சோடியம் பைகார்பனேட்
தயாரிப்பு விவரங்கள்
விவரக்குறிப்புகள் வழங்கப்பட்டுள்ளன
வெள்ளை தூள் உள்ளடக்கம் ≥99%
(பயன்பாட்டின் நோக்கம் 'தயாரிப்பு பயன்பாடு')
சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது வெள்ளைப் படிகமானது, அல்லது ஒளிபுகா மோனோக்ளினிக் படிக அமைப்பு நுண்ணிய படிகமானது, மணமற்றது, உப்பு மற்றும் குளிர்ச்சியானது, நீர் மற்றும் கிளிசராலில் எளிதில் கரையக்கூடியது, எத்தனாலில் கரையாதது.நீரில் கரையும் தன்மை 7.8g (18℃), 16.0g (60 ℃), அடர்த்தி 2.20g/cm3, குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு 2.208, மற்றும் ஒளிவிலகல் குறியீடு α : 1.465.β : 1.498;γ : 1.504, நிலையான என்ட்ரோபி 24.4J/(mol·K), உருவாக்கத்தின் வெப்பம் 229.3kJ/mol, கரைசலின் வெப்பம் 4.33kJ/mol, குறிப்பிட்ட வெப்ப திறன் (Cp).20.89J/(mol·°C)(22°C).
EVERBRIGHT® தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ： உள்ளடக்கம்/வெண்மை/துகள்கள்/PH மதிப்பு/நிறம்/பேக்கேஜிங் ஸ்டைல்/ பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் உங்கள் பயன்பாட்டு நிலைமைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான பிற குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளையும் வழங்கும், மேலும் இலவச மாதிரிகளை வழங்கும்.
தயாரிப்பு அளவுரு
144-55-8
205-633-8
84.01
கார்பனேட்
2.20 g/cm³
நீரில் கரையக்கூடியது
851°C
300 °C
தயாரிப்பு பயன்பாடு
சவர்க்காரம்
1, காரமயமாக்கல்:சோடியம் பைகார்பனேட் லோஷன் காரமானது, அமிலப் பொருட்களை நடுநிலையாக்குகிறது, உள்ளூர் pH மதிப்பை அதிகரிக்கிறது, காரமயமாக்கல் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.சில அமில எரிச்சல்கள், அமில தீக்காயங்கள் அல்லது அமிலக் கரைசல்களை சுத்தப்படுத்துதல் மற்றும் நடுநிலையாக்குவதில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
2, சுத்தம் செய்தல் மற்றும் கழுவுதல்:சோடியம் பைகார்பனேட் லோஷனை காயங்கள், காயங்கள் அல்லது மற்ற அசுத்தமான பகுதிகளை சுத்தம் செய்யவும், சுத்தப்படுத்தவும் பயன்படுத்தலாம்.இது அழுக்கு, பாக்டீரியா, நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது, காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் தொற்று அபாயத்தை குறைக்கிறது.
3, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு:அதன் கார பண்புகள் காரணமாக, சோடியம் பைகார்பனேட் லோஷன் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவை அளிக்கும், மேலும் சில பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளில் ஒரு தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.கூடுதலாக, சோடியம் பைகார்பனேட் லோஷன் மருந்துகளின் விளைவை அதிகரிக்க அல்லது அவற்றின் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த சில மருந்துகளின் இணக்கத்தன்மையில் pH மதிப்பை நீர்த்துப்போகச் செய்வதிலும், கரைப்பதிலும் அல்லது ஒழுங்குபடுத்துவதிலும் பங்கு வகிக்கிறது.
சாயம் சேர்த்தல்
இது டையிங் பிரிண்டிங்கிற்கான ஃபிக்சிங் ஏஜென்டாகவும், ஆசிட்-ஆல்காலி பஃபர் ஆகவும், ஃபேப்ரிக் டையிங் மற்றும் ஃபினிஷிங்கிற்கான பின்புற சிகிச்சை முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.சாயமிடுவதில் பேக்கிங் சோடாவைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நூல் வண்ண மலர்கள் உற்பத்தி செய்வதைத் தடுக்கலாம்.
தளர்த்தும் முகவர் (உணவு தரம்)
உணவு பதப்படுத்துதலில், சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது பிஸ்கட், ரொட்டி போன்றவற்றின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் தளர்வுப் பொருளாகும். மோசமான சுவை, மஞ்சள் பழுப்பு நிறம்.இது குளிர்பானங்களில் கார்பன் டை ஆக்சைடை உற்பத்தி செய்கிறது;இது படிகாரத்துடன் சேர்த்து அல்கலைன் பேக்கிங் பவுடரை உருவாக்கலாம், மேலும் சோடா சாம்பலுடன் சிவில் கல் காரத்தை உருவாக்கலாம்.இது வெண்ணெய் பாதுகாப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.காய்கறி செயலாக்கத்தில் பழம் மற்றும் காய்கறி வண்ண பாதுகாப்பு முகவராக பயன்படுத்தலாம்.பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைக் கழுவும்போது சுமார் 0.1% முதல் 0.2% சோடியம் பைகார்பனேட்டைச் சேர்ப்பது பச்சை நிறத்தை நிலைநிறுத்தலாம்.சோடியம் பைகார்பனேட் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சிகிச்சை முகவராகப் பயன்படுத்தப்படும் போது, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் pH மதிப்பை அதிகரிக்கலாம், புரதத்தின் நீர் தக்கவைப்பை மேம்படுத்தலாம், உணவின் திசு செல்களை மென்மையாக்கலாம் மற்றும் துவர்ப்பு கூறுகளை கரைக்கலாம்.கூடுதலாக, இது செம்மறி பால் வாசனையை அகற்றும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பயன்பாட்டின் அளவு 0.001% முதல் 0.002% ஆகும்.
