சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட் （STPP
தயாரிப்பு விவரங்கள்
விவரக்குறிப்புகள் வழங்கப்பட்டுள்ளன
அதிக வெப்பநிலை வகை i
குறைந்த வெப்பநிலை வகை II
உள்ளடக்கம் ≥ 85%/90%/95%
சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட் அன்ஹைட்ரஸ் பொருட்களை அதிக வெப்பநிலை வகை (I) மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை வகை (II) என பிரிக்கலாம். அக்வஸ் கரைசல் பலவீனமாக காரமானது, மற்றும் 1% அக்வஸ் கரைசலின் pH 9.7 ஆகும். ஒரு நீர்வாழ் கரைசலில், பைரோபாஸ்பேட் அல்லது ஆர்த்தோபாஸ்பேட் படிப்படியாக ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்படுகிறது. இது நீர் தரத்தை மென்மையாக்க கார பூமி உலோகங்கள் மற்றும் ஹெவி மெட்டல் அயனிகளை கலக்க முடியும். இது அயன் பரிமாற்ற திறன்களையும் கொண்டுள்ளது, இது இடைநீக்கத்தை மிகவும் சிதறடிக்கப்பட்ட தீர்வாக மாற்ற முடியும். வகை I ஹைட்ரோலிசிஸ் வகை II நீராற்பகுப்பை விட வேகமானது, எனவே வகை II மெதுவான நீராற்பகுப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. 417 ° C இல், வகை II வகை I ஆக மாறுகிறது.
NA5P3O10 · 6H2O என்பது ஒரு ட்ரிக்ளினிக் நேரான கோண வெள்ளை ப்ரிஸ்மாடிக் படிகமாகும், இது வானிலைக்கு எதிர்ப்பு, 1.786 இன் ஒப்பீட்டு மதிப்பு அடர்த்தி. உருகும் புள்ளி 53 ℃, தண்ணீரில் கரையக்கூடியது. மறுகட்டமைப்பின் போது தயாரிப்பு உடைகிறது. இது சீல் வைக்கப்பட்டிருந்தாலும், அது அறை வெப்பநிலையில் சோடியம் டைபாஸ்பேட்டாக சிதைந்துவிடும். 100 ° C க்கு வெப்பப்படுத்தும்போது, சிதைவு சிக்கல் சோடியம் டைபாஸ்பேட் மற்றும் சோடியம் புரோட்டோபாஸ்பேட் ஆகிறது.
வித்தியாசம் என்னவென்றால், இரண்டின் பிணைப்பு நீளம் மற்றும் பிணைப்பு கோணம் வேறுபட்டவை, மற்றும் இரண்டின் வேதியியல் பண்புகள் ஒரே மாதிரியானவை, ஆனால் வகை I இன் வெப்ப நிலைத்தன்மை மற்றும் ஹைக்ரோஸ்கோபிசிட்டி வகை II ஐ விட அதிகமாக இருக்கும்.
எவர்பிரைட் ® 'தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ： உள்ளடக்கம்/வெண்மை/துகள்கள்/ஃபாலூ/வண்ணம்/பேக்கேஜிங் ஸ்டைல்/பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் உங்கள் பயன்பாட்டு நிலைமைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான பிற குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளையும் வழங்கவும், இலவச மாதிரிகளை வழங்கவும்.
தயாரிப்பு அளவுரு
7758-29-4
231-838-7
367.864
பாஸ்பேட்
1.03 கிராம்/மில்லி
தண்ணீரில் கரையக்கூடியது
/
622
தயாரிப்பு பயன்பாடு
தினசரி வேதியியல் கழுவுதல்
இது முக்கியமாக செயற்கை சோப்பு, சோப்பு சினெர்ஜிஸ்ட் மற்றும் சோப்பு எண்ணெய் மழைப்பொழிவு மற்றும் உறைபனியைத் தடுக்க ஒரு துணையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது எண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பை உயவூட்டுவதில் வலுவான குழம்பாக்குதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது ஒரு புளிப்பு முகவராக பயன்படுத்தப்படலாம். இது சவர்க்காரத்தின் தூய்மைப்படுத்தும் திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் துணிக்கு கறைகளின் சேதத்தை குறைக்கும். சலவை தரத்தை மேம்படுத்த இடையக சோப்பின் pH மதிப்பை சரிசெய்யலாம்.
ப்ளீச்/டியோடரண்ட்/பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர்
ப்ளீச்சிங் விளைவை மேம்படுத்தலாம், மேலும் மெட்டல் அயனிகளின் வாசனையை அகற்றலாம், இதனால் டியோடரண்ட்டை வெளிச்சம் போடுவதில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இது நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம், இதனால் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.
நீர் தக்கவைக்கும் முகவர்; செலாட்டிங் முகவர்; குழம்பாக்கி (உணவு தரம்)
இது உணவில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பெரும்பாலும் இறைச்சி பொருட்கள், பானங்கள், பால் பொருட்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, ஹாம் மற்றும் தொத்திறைச்சி போன்ற இறைச்சி பொருட்களில் சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட்டைச் சேர்ப்பது இறைச்சி பொருட்களின் பாகுத்தன்மை மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கும், இதனால் இறைச்சி பொருட்களை மிகவும் சுவையாக மாற்றும். சாறு பானங்களில் சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட்டைச் சேர்ப்பது அதன் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் அதன் நீக்கம், மழைப்பொழிவு மற்றும் பிற நிகழ்வுகளைத் தடுக்கும். பொதுவாக, சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட்டின் முக்கிய பங்கு உணவின் நிலைத்தன்மை, பாகுத்தன்மை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றை அதிகரிப்பதும், உணவின் தரம் மற்றும் சுவையை மேம்படுத்துவதும் ஆகும்.
① பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கவும்: சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட் நீர் மூலக்கூறுகளுடன் ஒன்றிணைந்து கூழ்மைகளை உருவாக்கலாம், இதனால் உணவின் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் அதிக அடர்த்தியானதாக இருக்கும்.
② ஸ்திரத்தன்மை: சோடியம் டிரிபோலிஃபாஸ்பேட் ஒரு நிலையான வளாகத்தை உருவாக்க புரதத்துடன் இணைக்கப்படலாம், இதன் மூலம் உணவின் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உற்பத்தி மற்றும் சேமிப்பின் போது அடுக்கு மற்றும் மழைப்பொழிவைத் தடுக்கிறது.
The சுவையை மேம்படுத்துதல்: சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட் உணவின் சுவை மற்றும் அமைப்பை மேம்படுத்தலாம், இது மிகவும் மென்மையான, மென்மையான, பணக்கார சுவை.
Mate இறைச்சி பதப்படுத்துதலில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் நீர் தக்கவைக்கும் முகவர்களில் ஒன்றாகும், இது ஒரு வலுவான ஒட்டுதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இறைச்சி பொருட்களை நிறமாற்றம், சரிவு, சிதறல் ஆகியவற்றிலிருந்து தடுக்கலாம், மேலும் கொழுப்பில் வலுவான குழம்பாக்குதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட் உடன் சேர்க்கப்பட்ட இறைச்சி பொருட்கள் வெப்பத்திற்குப் பிறகு குறைந்த தண்ணீரை இழக்கின்றன, முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் முழுமையானவை, நல்ல நிறம், இறைச்சி மென்மையாகவும், வெட்டவும் எளிதானது, மற்றும் வெட்டு மேற்பரப்பு பளபளப்பாக இருக்கும்.
நீர் மென்மையாக்கும் சிகிச்சை
நீர் சுத்திகரிப்பு மற்றும் மென்மையாக்குதல்: Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+மற்றும் பிற உலோக அயனிகளில் சோடியம் டிரிபோலிஃபாஸ்பேட் மற்றும் உலோக அயனிகள் கரையக்கூடிய செலேட்டுகளை உற்பத்தி செய்ய செலேட் செய்கின்றன, இதன் மூலம் கடினத்தன்மையைக் குறைக்கிறது, எனவே நீர் சுத்திகரிப்பு மற்றும் மென்மையாக்கத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
