சர்பிட்டால்
தயாரிப்பு விவரங்கள்
விவரக்குறிப்புகள் வழங்கப்பட்டுள்ளன
வெள்ளை தூள்
உள்ளடக்கம் ≥ 99%
(பயன்பாட்டின் நோக்கம் 'தயாரிப்பு பயன்பாடு')
வேதியியல் ரீதியாக நிலையானது, காற்றால் எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாது.பல்வேறு நுண்ணுயிரிகளால் புளிக்கவைக்கப்படுவது எளிதானது அல்ல, நல்ல வெப்ப எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதிக வெப்பநிலையில் (200℃) சிதைவதில்லை.சார்பிடால் மூலக்கூறில் ஆறு ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் உள்ளன, அவை சில இலவச நீரை திறம்பட பிணைக்க முடியும், மேலும் அதன் சேர்க்கை உற்பத்தியின் நீர் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பதில் மற்றும் நீர் செயல்பாட்டைக் குறைப்பதில் ஒரு குறிப்பிட்ட விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
EVERBRIGHT® தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ： உள்ளடக்கம்/வெண்மை/துகள்கள்/PH மதிப்பு/நிறம்/பேக்கேஜிங் ஸ்டைல்/ பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் உங்கள் பயன்பாட்டு நிலைமைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான பிற குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளையும் வழங்கும், மேலும் இலவச மாதிரிகளை வழங்கும்.
தயாரிப்பு அளவுரு
50-70-4
200-061-5
182.172
சர்க்கரை ஆல்கஹால்
1.489g/cm³
நீரில் கரையக்கூடியது
295℃
98-100 °C
தயாரிப்பு பயன்பாடு
தினசரி இரசாயன தொழில்
பற்பசையில் 25 ~ 30% வரை சேர்ப்பதன் மூலம் சார்பிடால் எக்ஸிபியன்ட், மாய்ஸ்சரைசர், ஆன்டிஃபிரீஸ் எனப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பேஸ்ட்டை உயவூட்டுவதாகவும், நிறமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்;அழகுசாதனப் பொருட்களில் உலர்த்தும் எதிர்ப்பு முகவராக (கிளிசரின் பதிலாக), இது கூழ்மமாக்கியின் நீட்டிப்பு மற்றும் லூப்ரிசிட்டியை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது;சோர்பிட்டன் கொழுப்பு அமிலம் எஸ்டர் மற்றும் அதன் எத்திலீன் ஆக்சைடு சேர்க்கை ஆகியவை சருமத்தில் சிறிய எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் மற்றும் அழகுசாதனத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
Sorbitol மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் இரசாயன மூலப்பொருள்.சார்பிட்டால் நீரிழப்பு, நீராற்பகுப்பு, எஸ்டெரிஃபைட், ஆல்டிஹைடுகளுடன் ஒடுக்கப்பட்டு, எபோக்சைடுகளுடன் வினைபுரிந்து, பல்வேறு மோனோமர்களுடன் ஒருங்கிணைந்த மோனோமர் பாலிமரைசேஷன் அல்லது கலவை பாலிமரைசேஷன் மூலம் சிறந்த பண்புகள் மற்றும் சிறப்பு செயல்பாடுகளுடன் புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்குகிறது.சோர்பிட்டன் கொழுப்பு அமிலம் எஸ்டர் மற்றும் அதன் எத்திலீன் ஆக்சைடு சேர்க்கை ஆகியவை சருமத்தில் சிறிய எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் மற்றும் அழகுசாதனத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சர்பிடால் மற்றும் ப்ரோப்பிலீன் ஆக்சைடு ஆகியவை பாலியூரிதீன் திட நுரையை சுடர் தடுப்பு பண்புகளுடன் அல்லது செயற்கை கொழுப்பு அமில லிப்பிடுகளுடன் ஆயில் அல்கைட் பிசின் பெயிண்ட்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.சர்பிடால் ரோசின் பெரும்பாலும் கட்டடக்கலை பூச்சுகளுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.சோர்பிட்டன் கிரீஸ் பாலிவினைல் குளோரைடு பிசின் மற்றும் பிற பாலிமர்களில் பிளாஸ்டிசைசர் மற்றும் மசகு எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் கட்டடக்கலை பூச்சுகள், லூப்ரிகண்டுகள் மற்றும் கான்கிரீட் நீர் குறைக்கும் முகவர்களுக்கான பிளாஸ்டிசைசராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
காரக் கரைசலில் இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் அலுமினியம் அயனிகளுடன் சோர்பிடால் சிக்கலானது மற்றும் ஜவுளித் தொழிலில் ப்ளீச்சிங் மற்றும் சலவைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உணவு சேர்த்தல்
சர்க்கரைகளில் ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் எவ்வளவு அதிகமாக உள்ளதோ, அந்த அளவு புரதம் உறைதல் குறைவதைத் தடுப்பதன் விளைவு சிறந்தது.Sorbitol 6 ஹைட்ராக்சில் குழுக்களைக் கொண்டுள்ளது, இது வலுவான நீர் உறிஞ்சுதலைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஹைட்ரஜன் பிணைப்பு மூலம் தண்ணீருடன் இணைக்கப்பட்டு, உற்பத்தியின் நீர் செயல்பாட்டைக் குறைக்கவும், உற்பத்தியின் சுவை மற்றும் தரத்தை பராமரிக்கவும் முடியும்.
தண்ணீருடன் வலுவாக இணைப்பதன் மூலம், சர்பிடால் உற்பத்தியின் நீர் செயல்பாட்டைக் குறைக்கலாம், இதன் மூலம் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கம் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.சோர்பிடால் செலேட்டிங் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உலோக அயனிகளுடன் பிணைந்து செலேட்டுகளை உருவாக்குகிறது, இதன் மூலம் உள் நீரைத் தக்கவைத்து, உலோக அயனிகளை நொதி செயல்பாட்டிற்கு பிணைப்பதில் இருந்து தடுக்கிறது, புரோட்டீஸின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது.உறைந்த சேமிப்பிற்கு, சார்பிட்டால் உறைதல் தடுப்பு முகவராக ஐஸ் படிகங்கள் உருவாவதைக் குறைக்கலாம், உயிரணுக்களின் ஒருமைப்பாட்டை பாதுகாக்கலாம் மற்றும் புரதங்களின் சிதைவைத் தடுக்கலாம், மேலும் சிக்கலான பாஸ்பேட் போன்ற பிற பாதுகாப்புகள் உறைதல் தடுப்பு விளைவை மேலும் மேம்படுத்தலாம்.நீர்வாழ் பொருட்களின் செயலாக்கத்தில், சர்பிடால், சேமிப்பு ஆயுட்காலம் மற்றும் தயாரிப்புகளின் தரத்தை மேம்படுத்த, நீர் செயல்பாடு குறைப்பானாகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.ஆண்டிஃபிரீஸ் ஏஜென்ட் குழுவின் (1% கலவை பாஸ்பேட் +6% ட்ரெஹலோஸ் +6% சோர்பெட்டால்) இறால் மற்றும் நீரின் பிணைப்பு திறனை கணிசமாக மேம்படுத்தியது, மேலும் உறைபனி-தாவிங் செயல்பாட்டின் போது தசை திசுக்களில் பனி படிகங்கள் சேதமடைவதைத் தடுக்கிறது.எல்-லைசின், சர்பிடால் மற்றும் குறைந்த சோடியம் மாற்று உப்புகள் (20% பொட்டாசியம் லாக்டேட், 10% கால்சியம் அஸ்கார்பேட் மற்றும் 10% மெக்னீசியம் குளோரைடு) ஆகியவற்றின் கலவையானது குறைந்த சோடியம் மாற்று உப்புடன் தயாரிக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சியின் தரத்தை மேம்படுத்தலாம்.
