சோடியம் கார்பனேட்

கண்ணாடி

கண்ணாடியின் முக்கியக் கூறுகள் சோடியம் சிலிக்கேட், கால்சியம் சிலிக்கேட் மற்றும் சிலிக்கான் டை ஆக்சைடு ஆகும். மேலும், சோடியம் சிலிக்கேட்டைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய மூலப்பொருள் சோடியம் கார்பனேட் ஆகும். சோடியம் கார்பனேட் அதிக வெப்பநிலையில் சிலிக்கான் டை ஆக்சைடுடன் வினைபுரிந்து சோடியம் சிலிக்கேட் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடை உருவாக்குகிறது. சோடியம் கார்பனேட் கண்ணாடியின் விரிவுக் குணகம் மற்றும் வேதியியல் எதிர்ப்பையும் சரிசெய்யும் திறன் கொண்டது. சோடியம் கார்பனேட்டைப் பயன்படுத்தி தட்டையான கண்ணாடி, மிதவைக் கண்ணாடி, ஒளியியல் கண்ணாடி போன்ற பல்வேறு வகையான கண்ணாடிகளைத் தயாரிக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, மிதவைக் கண்ணாடி என்பது உருகிய தகரத்தின் ஒரு அடுக்கின் மீது உருகிய கண்ணாடியின் ஒரு அடுக்கை மிதக்கச் செய்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு உயர்தர தட்டையான கண்ணாடியாகும், இதன் கலவையில் சோடியம் கார்பனேட் உள்ளது.

டிடர்ஜென்ட்

சலவைத்தூளில் ஒரு துணைப் பொருளாக, இது சலவைத் திறனை மேம்படுத்துகிறது, குறிப்பாக எண்ணெய் கறைகளுக்கு. சோடியம் கார்பனேட் எண்ணெயை உப்புக் கரைசலாக மாற்றி, கறைகளைச் செயல்படும் பொருட்களாக மாற்றுகிறது. மேலும், கறைகளைச் சலவை செய்யும் போது செயல்படும் பொருட்களின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பதால், சலவைத் திறன் பெரிதும் மேம்படுத்தப்படுகிறது. சோடியம் கார்பனேட் ஒரு குறிப்பிட்ட சலவைத் திறனைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் பெரும்பாலான கறைகள், குறிப்பாக எண்ணெய் கறைகள், அமிலத்தன்மை கொண்டவை. சோடியம் கார்பனேட் அவற்றுடன் வினைபுரிந்து நீரில் கரையக்கூடிய உப்புகளை உருவாக்கப் பயன்படுகிறது. சந்தையில் உள்ள பல சலவைத்தூள்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு சோடியம் கார்பனேட்டைச் சேர்க்கின்றன. இதன் மிக முக்கியமான பங்கு, செயல்படும் பொருளுக்கு ஒரு நல்ல காரச் சூழலை உறுதிசெய்து, சிறந்த சலவைத் திறனை உறுதி செய்வதாகும்.

சாயம் சேர்த்தல்

1. காரத்தன்மை செயல்பாடு: சோடியம் கார்பனேட் கரைசல் என்பது ஒரு பலவீனமான காரத்தன்மை கொண்ட பொருளாகும், இது செல்லுலோஸ் மற்றும் புரத மூலக்கூறுகளை எதிர்மறை மின்னூட்டங்களைப் பெறச் செய்யும். இந்த எதிர்மறை மின்னூட்டத்தின் உருவாக்கம், பல்வேறு நிறமி மூலக்கூறுகளின் ஒட்டுதலை எளிதாக்குகிறது, இதன் மூலம் அந்த நிறமியானது செல்லுலோஸ் அல்லது புரதத்தின் மேற்பரப்பில் சிறப்பாகப் படிய முடிகிறது.

2. நிறமிகளின் கரைதிறனை மேம்படுத்துதல்: சில நிறமிகளின் நீரில் கரையும் தன்மை குறைவாக இருக்கும் நிலையில், சோடியம் கார்பனேட் நீரின் pH மதிப்பை அதிகரிப்பதால், நிறமிகளின் அயனியாக்கத்தின் அளவு கூடுகிறது. இதன் மூலம் நீரில் நிறமிகளின் கரையும் தன்மை மேம்படுத்தப்பட்டு, அவை செல்லுலோஸ் அல்லது புரதத்தால் எளிதாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.

3. சல்பூரிக் அமிலம் அல்லது ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தை நடுநிலையாக்குதல்: சாயமிடும் செயல்முறையில், சாய விளைவைப் பெறுவதற்காக சில நிறமிகள் சல்பூரிக் அமிலம் அல்லது ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்துடன் வினைபுரிய வேண்டும். சோடியம் கார்பனேட் ஒரு காரப் பொருளாக இருப்பதால், இந்த அமிலப் பொருட்களுடன் நடுநிலையாக்கப்பட்டு, அதன் மூலம் சாயமிடும் நோக்கம் நிறைவேற்றப்படுகிறது.

காகிதம் தயாரித்தல்

சோடியம் கார்பனேட் நீரில் நீராற்பகுப்பு அடைந்து சோடியம் பெராக்ஸிகார்பனேட் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடை உருவாக்குகிறது. சோடியம் பெராக்ஸிகார்பனேட் என்பது ஒரு புதிய வகை மாசற்ற வெளுப்பாக்கி ஆகும். இது பழக்கூழில் உள்ள லிக்னின் மற்றும் நிறத்துடன் வினைபுரிந்து, நீரில் எளிதில் கரையக்கூடிய ஒரு பொருளை உருவாக்குகிறது. இதன் மூலம் நிறநீக்கம் மற்றும் வெண்மையாக்கும் விளைவை அடைய முடிகிறது.

உணவு சேர்க்கைகள் (உணவுத் தரம் வாய்ந்தவை)

ஒரு தளர்த்தும் காரணியாக, பிஸ்கட், ரொட்டி போன்றவற்றைத் தயாரிக்கும்போது உணவைப் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மென்மையாகவும் ஆக்குவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு நடுநிலையாக்கியாக, சோடா நீர் தயாரிப்பது போன்ற உணவுகளின் pH அளவைச் சரிசெய்ய இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு கூட்டுப் பொருளாக, இது மற்ற பொருட்களுடன் இணைந்து பல்வேறு பேக்கிங் பவுடர் அல்லது ஸ்டோன் அல்கலியை உருவாக்குகிறது; எடுத்துக்காட்டாக, படிகாரத்துடன் இணைந்த கார பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடியம் பைகார்பனேட்டுடன் இணைந்த சிவில் ஸ்டோன் அல்கலி. ஒரு பதப்படுத்தும் பொருளாக, வெண்ணெய், பேஸ்ட்ரி போன்றவற்றில் உணவு கெட்டுப்போவதையோ அல்லது பூஞ்சை பிடிப்பதையோ தடுக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.