அல்கலைன் புரோட்டீஸ்

தயாரிப்பு பயன்பாடு

அதன் பயன்பாடு முக்கியமாக அதன் ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட புரத பெப்டைட் பிணைப்பின் செயல்பாட்டைச் சுற்றி வருகிறது, மேலும் உற்பத்தி மற்றும் வாழ்க்கையில் பல முக்கிய தேவைகள் உள்ளன:

① சிக்கலான மேக்ரோமாலிகுலர் புரத கட்டமைப்பை ஒரு எளிய சிறிய மூலக்கூறு பெப்டைட் சங்கிலி அல்லது அமினோ அமிலமாக உருவாக்கவும், இதனால் உறிஞ்சுவது அல்லது கழுவுவது எளிது, சோப்பு நொதித் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சாதாரண சலவை தூள், செறிவூட்டப்பட்ட சலவை தூள் மற்றும் திரவ சோப்பு ஆகியவற்றில் சேர்க்கலாம். வீட்டு சலவைக்கு பயன்படுத்தலாம், தொழில்துறை சலவைக்கும் பயன்படுத்தலாம், இது இரத்தக் கறைகள், முட்டைகள், பால் பொருட்கள், அல்லது குழம்பு, காய்கறி சாறு மற்றும் பிற புரதக் கறைகளை திறம்பட நீக்குகிறது, மேலும் உயிர்வேதியியல் கருவிகளை சுத்தம் செய்யும் மருத்துவ வினையூக்கி நொதியாகவும் பயன்படுத்தலாம். .

②பாகங்கள் புரதக் கட்டமைப்பை அழிக்கின்றன, அதனால் பொருள் கூறுகளுக்கு இடையேயான பிரிப்பு, தோல் மற்றும் பட்டு போன்ற புரதம் நிறைந்த பொருட்களின் செயலாக்கத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

③சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்புத் துறையில் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடுகளின் சீரழிவை ஊக்குவித்தல்.

④ புரோட்டீஸ் நீராற்பகுப்பு எதிர்வினை மற்றும் தலைகீழ் எதிர்வினை ஆகிய இரண்டையும் ஊக்குவிக்கும், மேலும் அதிக அளவு செயல்பாடு மற்றும் தனித்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இது மருந்துத் துறையில் சில குறிப்பிட்ட மூலக்கூறுகளின் உற்பத்தித் தேவைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.